Hoog cholesterol

Cholesterol is een vetachtige stof in het bloed en de lichaamscellen. Een te hoog cholesterolgehalte in het bloed vergroot de kans op hart- en vaatziekten. Het dichtslibben van de bloedvaten door het te veel aan (LDL-)cholesterol kan op den duur een hart- of herseninfarct veroorzaken. U kunt uw cholesterolgehalte verlagen door het eten van slechte vetten (verzadigd vet) te vermijden.

Bij een te hoog cholesterolgehalte heeft u een andere levensstijl nodig: een dieet met veel groente en fruit en twee keer per week (vette) vis, mager eten, niet roken, een gezond lichaamsgewicht en voldoende beweging. Op de volgende manieren kan de hoeveelheid verzadigd vet worden beperkt:

• Magere varianten van voedingsmiddelen gebruiken (magere melk en yoghurt, mager vlees, magere vleeswaren, 20+ of 30+ kaas).
• Vaste bak- en braadvetten, harde margarines en hard frituurvet vervangen door halvarine, zachte margarine, vloeibare bak- en braadproducten of olie .
• Van voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigd vet (zoals snacks, gebak, koek en chocolade) minder eten.

Als dit niet het gewenste effect heeft, kunnen speciale producten (o.a. margarine) het cholesterolgehalte verlagen en kan de arts, afhankelijk van de hoogte van het cholesterolgehalte, medicijnen voorschrijven.

Wilt u uw te hoge cholesterol onder controle houden met een dieet::

Bezoek één van onze vestigingen.